frituras de bananas

Estas frituras de banana son sabrosas y crujientes rebanadas. Una receta simple. Se pueden sazonar con sal, aunque también con chile en polvo, pimienta, o tu propia selección de hierbas y especias. Como hacer frituras con banana Ingredientes 6 bananas pequeñas y verdes 1 cucharadita de cúrcuma en polvo sal 2 litros de agua helada aceite para freír Pela las bananas cuidadosamente. Inmediatamente colócalas en agua helada.

Estas frituras de banana son sabrosas y crujientes rebanadas. Una receta simple. 

Se pueden sazonar con sal, aunque también con chile en polvo, pimienta, o tu propia selección de hierbas y especias. 

Como hacer frituras con banana 
Ingredientes 

6 bananas pequeñas y verdes 
1 cucharadita de cúrcuma en polvo 
sal 
2 litros de agua helada 
aceite para freír 

Pela las bananas cuidadosamente. 

Inmediatamente colócalas en agua helada. 

Mezcla la cúrcuma y la sal y viértelas al agua. 

Corta las bananas en rodajas finas y deja caer las rodajas al agua. 

Mantiene durante 10 minutos. A continuación, escurre y coloca sobre un paño de cocina limpio. 



Calienta el aceite. 

Fríe las rodajas de banana en lotes de una sola capa durante uno o dos minutos hasta que estén crujientes, como una papa frita. 

Repite hasta que todas las rodajas estén fritas. 


Escurre el exceso de aceite colocando los trozos en una toalla de papel de cocina.