Cupcakes de dulce de leche
Ingredientes:
250 g de dulce de leche
2 tazas de harina común
2 cucharadas de té de polvo de hornear
1 pizca de sal
200 g manteca
1 taza y media de azúcar común
4 huevos
esencia de vainilla
dulce de leche repostero para decorar
Preparación:
1) Batir la manteca con el azúcar. Agregar los huevos. Batir de nuevo.
2) Agregar la vainilla y luego los ingredientes secos. Mezclar bien y agregar el dulce de leche.
3) Poner en los moldes y cocinar en un horno muy bajo durante 30 minuto
4) Dejar enfriar y decorar con dulce de leche repostero.
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