INGREDIENTES Chocolate semiamargo 250 g Chocolate balo con c/n Crema de leche 250 g Azúcar impalpable c/n PROCEDIMIENTO Picar el chocolate y hervir la crema de leche.
En un bol, volcar el chocolate picado y la crema. Dejar reposar hasta homogeneizar la mezcla y batir.
Llevar la preparación a la heladera hasta que tome la consistencia deseada. Luego, bañar en chocolate, hacer bollos y pasar por azúcar impalpable.
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