martes, 10 de julio de 2012

duraznos en almíbar paso a paso.

Un que se prepara rápidamente en casa, sin conservadores, que además es un halago al paladar.






Ingredientes.


12 duraznos no muy maduros.

1 taza de azúcar

1

Preparación

Primeramente se prepara el almíbar.

1.- se pone al fuego un recipiente con tres tazas de agua se le pone el azúcar y el jugo del limón exprimido. Que hierva media hora hasta que espese un poco tipo jarabe




2.- Se le agregan los duraznos para que hiervan durante 5 minutos.




3.- Después se sacan se sumergen en agua fría por tres minutos y se pelan, así será más facil, posteriormente se ponen ya pelados otros dos minutos a hervir en el almíbar para que se impregnen ya pelados, se sacan del fuego y listo.





Espero sea de su agrado esta útil de Duraznos en almíbar.




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